photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Ceyssac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'UCPCV recrute un(e) AIDE DE CUISINE POLYVALENT(E) (H / F), en CDD 130 h ou 151.67 h mensuelles annualisées du 1er avril 2025 au 31 août 2025. Le Domaine de Chadenac, centre d'hébergement et de vacances appartenant à l'UCPCV (Union Catholique de Plein air et des Centres de Vacances), accueille divers publics en séjour de mars à novembre, avec un pic d'activité de mai à août. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons une personne pour assurer les préparations en cuisine, le service en salle, le ménage des chambres et l'entretien des parties communes. Missions principales : - Réceptionner les commandes et en vérifier la conformité - Mettre en œuvre les menus sous la direction du Chef de cuisine et de la Direction - Effectuer l'apprêt des légumes - Dresser les entrées et les desserts - Gérer et entretenir le matériel, les stocks, les lieux de l'activité - Aide à la plonge - Suivre quotidiennement la méthode HACCP - Réaliser l'entretien et assurer l'hygiène des locaux en appliquant les protocoles en vigueur - Préparer et effectuer le service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners en salle - Les samedis en juillet et août, entretien des chambres de 10h à 14h Qualités[...]

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Ceyssac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'UCPCV recrute un(e) EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) (H/F), en CDD 130h ou 151.67h mensuelles annualisées du 1er mai 2025 au 30 septembre 2025 ou du 1er juillet au 31 août 2025 Le Domaine de Chadenac, centre d'hébergement et de vacances appartenant à l'UCPCV (Union Catholique de Plein air et des Centres de Vacances), accueille divers publics en séjour de mars à novembre, avec un pic d'activité de mai à août. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons une personne pour assurer le service en salle, le ménage des chambres et l'entretien des parties communes. Missions principales : - Réaliser l'entretien et assurer l'hygiène des locaux et parties communes en appliquant les protocoles en vigueur - Préparer et effectuer le service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners en salle - Les samedis, entretien des chambres de 10h à 14h Qualités et compétences recherchées : - Capacité d'adaptation aux différents publics accueillis : groupes de jeunes, d'enfants, d'adultes en vacances - Goût pour le travail en équipe, relationnel agréable et présentation correcte - Connaissance et maîtrise des normes d'hygiène en collectivité (HACCP) et des règles de sécurité - Une expérience[...]

photo Gestionnaire de parc de loisirs

Gestionnaire de parc de loisirs

Emploi Tourisme - Loisirs

Champagnac-le-Vieux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un groupe spécialisé dans la gestion de parcs de loisirs, avec un premier site situé à Jaujac en Ardèche, et un second en Auvergne à Champagnac-le-Vieux, proche de Brioude. Nous proposons des activités de loisir en pleine nature, en particulier l'accrobranche, pour offrir à nos visiteurs une expérience unique et sportive. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau site en Auvergne, nous recherchons un(e) Responsable de Parc pour superviser l'activité du site pendant la période estivale. Missions : En tant que Responsable de Parc, vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de l'ensemble des opérations du site pendant la saison estivale. Vos missions principales incluront : Encadrement et management de l'équipe : Encadrer et coordonner l'équipe de moniteurs et d'animateurs, planifier leurs horaires et veiller au bon déroulement de leur travail quotidien. Gestion des opérations : Superviser l'ouverture et la fermeture du parc, assurer la sécurité des équipements et des visiteurs, et garantir une expérience client de qualité. Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux et professionnel des visiteurs, répondre à leurs questions et veiller[...]

Ressources supplémentaires